Spiedini di Salametto con Pepe Valle Maggia, mozzarella e fichi

• 1

  Lavare i fichi, asciugarli e tagliarli a metà o in quarti.
• 2

  Sgocciolare i bocconcini di mozzarella. Spelare i Salametti con Pepe Valle Maggia e tagliarli a fettine.
• 3

  Alternare su degli spiedini di bamboo le fettine di Salametti con Pepe Valle Maggia, i bocconcini di mozzarella e i fichi.
• 4

  Spolverizzare con una macinata di pepe e servire.