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Lo scalogno, con il suo sapore delicato e la sua consistenza croccante, è un ingrediente amato nella cucina svizzera. Lo scalogno aggiunge un tocco di aroma e sapore alle nostre preparazioni. In questa sezione, ti guideremo attraverso una serie di ricette che combinano lo scalogno con le nostre carni e i nostri salumi. Scopri come esaltare il tuo palato con questa coppia vincente di ingredienti. Buon appetito!