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Sperimenta il cross-cooking, un'arte culinaria che combina cucine e sapori diversi. Troverai ricette creative elaborate dai nostri Mastri Salumieri che combinano i prodotti della tradizione ticinese, come ad esempio salsicce e luganighe, con ingredienti da tutto il mondo. Dall'unione di ingredienti esotici e tradizionali nasceranno piatti sorprendenti e ricchi di gusto.