Pizza-Escargots au Salame Gran Riserva et courgettes

Name: Pizza-Escargots au Salame Gran Riserva et courgettes
Total time: 30 min
Cuisine: Suisse
Ingredients: 4 pâte à pizza prête à dérouler; 160g pesto aux tomates; 4 courgettes rondini; 240g Salame Gran Riserva; 200g fromage à pizza; 4EL origan séché; 4 gousses d’ail; à v. sel et poivre

Apéritif

>30 MIN

facile

(0)

Ce qui est necessaire

1 Portions

1

pâte à pizza prête à dérouler
40g

pesto aux tomates
1

courgettes rondini
60g

Salame Gran Riserva
50g

fromage à pizza
1EL

origan séché
1

gousses d’ail
sel et poivre

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Préparation Video icon

Vidéo

Pas à pas

1Préchauffer le four à 220 degrés (chaleur en haut et en bas).
2Couper les courgettes en petits morceaux. Hacher l’ail. Réserver.
3Couper les rondelles de Salame Gran Riserva en fines bandes et réserver.
4Abaisser la pâte à pizza et l’enduire de pesto de tomates. Important: conserver environ 5 cm sur le bord. Répartir les légumes et les bandes de salami sur le pesto. Saler et poivrer. Saupoudrer d’origan séché.
5Enrouler la pâte, couper en tranches d’environ 3 cm d’épaisseur et la placer sur une plaque avec du papier sulfurisé. Saupoudrer de fromage râpé.
6Cuire au centre du four pendant 15 à 20 minutes et servir.