RECETTES – Melon

L'un des accords les plus classiques de l'été : le prosciutto et le melon ! Mais le melon, avec sa saveur douce et rafraîchissante, est parfait pour expérimenter des combinaisons créatives. Découvrez les recettes à base de melon proposées par nos maîtres charcutiers, des brochettes de melon au carpaccio de bœuf en passant par la soupe froide au melon, le prosciutto crudo del Grotto et la menthe, et apportez une note de fraîcheur et de douceur à votre table. Découvrez nos recettes et préparez-vous à vivre une expérience gastronomique estivale extraordinaire. Bonne lecture !