Willkommen in unserer Rubrik für Kichererbsenrezepte! Obwohl wir Meister der Wurstherstellung sind, wissen wir, dass Kochen eine kulinarische Reise voller Überraschungen ist. Kichererbsen können mit ihrer Vielseitigkeit und ihrem einzigartigen Geschmack Ihre Gerichte auf unerwartete Weise bereichern. Von reichhaltigen und schmackhaften Suppen bis hin zu innovativen Hauptgerichten bieten wir Ihnen eine Reihe von Rezepten, die die Tessiner Charcuterie-Tradition mit der kreativen Zugabe von Kichererbsen gekonnt verbinden. Entdecken Sie, wie diese Hülsenfrüchte Ihren kulinarischen Kreationen eine besondere Note verleihen können. Wir überraschen Sie gerne mit neuen Kombinationen und aussergewöhnlichen Geschmacksrichtungen. Genießen Sie Ihr Essen!